Eppur si mangia... : appunti di ricerca su alimentazione, conservazione e cottura del cibo, distribuzione del rancio nella Prima Guerra Mondiale

Autore
Martina, Giancarlo
Note
In: Cultura in Friuli 4. : settimana della cultura friulana = setemane de culture furlane : 4-14 maggio 2017, Società Filologica Friulana, 2018, p. [67]-84
Lingua
Italiano