La convivialità della nobiltà friulana attraverso ricettari e menù

Autore: Del Torre, Carlo
Note: In: Cultura in Friuli 3. : settimana della cultura friulana = setemane de culture furlane : 5-16 maggio 2016, Udine, Società Filologica Friulana, 2017, p. [349]-357
Lingua: Italiano