L'evoluzione della gastronomia e i quaderni di cucina di casa Coronini

Autore: Zottar, Roberto
Note: In: Cultura in Friuli 3. : settimana della cultura friulana = setemane de culture furlane : 5-16 maggio 2016, Udine, Società Filologica Friulana, 2017, p. [309]-318
Lingua: Italiano