Fondo Fotografico Ugo Pellis

Interno a Ghigo di Prali: focolare e pressa per toma

Scheda ICCD

Luogo e data della ripresa

Regione: Piemonte
Località: Ghigo - Prali (TO)
Occasione: Ricognizione per la compilazione dell'Atlante Linguistico Italiano
Data: 1936/08/26

Soggetto

Soggetto: Strumenti del lavoro - Forca con catena - Pressa da formaggio - Stufa - Focolare
Descrizione: Focolare con a fianco sistema di travi ortogonali con catena utilizzato per appendere e far ruotare il paiolo del latte; in fondo pressa utilizzata nella preparazione e stagionatura del formaggio. Sulla destra stufa in ferro

Dati tecnici

Definizione: negativo
Materia: pellicola
Tecnica: gelatina ai sali d'argento
Formato: 6x6