Fondo Fotografico Ugo Pellis

Si fa la polenta nel focolare

Scheda ICCD

Luogo e data della ripresa

Regione: Friuli-Venezia Giulia
Località: Erto e Casso (PN)
Occasione: Ricognizione per la compilazione dell'Atlante Linguistico Italiano
Data: 1935/09/24

Soggetto

Soggetto: Architetture rurali - Interni - Focolare
Attrezzi da cucina - Paiolo
Descrizione: Preparazione della polenta con il paiolo su un focolare in muratura

Dati tecnici

Definizione: negativo
Materia: pellicola
Tecnica: gelatina ai sali d'argento
Formato: 6x6