Tavola utilizzata per fare il formaggio; poi da sinistra a dstra: zetàz: forma alta per tenere il formaggio in salamoia; zetìze: forma piccola del formaggio; tarèĭći: fondi sopra e sotto; tàsko: legno cilindrico per comprimere il formaggio fresco. Zangola: macchina per la lavorazione del burro, costituita da un recipiente cilindrico di legno o di metallo nel quale viene sbattuta, mediante un apposito dispositivo, la crema di latte